orzo ai funghi, piselli e prosciutto cotto
Ricetta, ingredienti e consigli per "orzo ai funghi, piselli e prosciutto cotto", scopri come si prepara.
orzo ai funghi, piselli e prosciutto cotto
http://painauchoco.blogspot.com/
Ingredienti
- burro
- cervella
- farina
- farina 00
- formaggio cremoso
- funghi freschi
- gallette
- legumi
- mascarpone
- olio
- orzo
- panna
- pepe
- piselli
- prezzemolo tritato
- prosciutto cotto
- ricotta
- sale
- uova
- zafferano
Ricetta
preparare in un baleno con pochi e semplici ingredienti, ma realizzata con una farina speciale.
Una farina macinata a pietra che proviene dalle mie amate colline marchigiane, e che ha regalato un profumo unico a una ricetta cos semplice ;-) Cos, grazie all'Azienda Agricola Monte Gemmo, ho scoperto un nuovo ingrediente per le mie ricette: una farina d'orzo macinata a pietra, a km 0 e pure biologica.
avrei potuto chiedere di pi'' ;-) Se volete saperne di pi sull'Azienda, o anche solo godervi qualche meraviglioso scatto delle colline marchigiane, vi lascio il link del sito ufficiale e della pagina facebook, dove troverete non solo farine, ma anche e soprattutto legumi speciali, gallette e persino zafferano, coltivato e raccolto con tanta cura! Vi lascio alla ricetta, buon mercoled (per me sempre un giorno critico, l in mezzo alla settimana!).
e a prestissimo, giuro!!! :-* QUICHE CON FARINA D'ORZO AI FUNGHI, PISELLI E COTTO .
