Castagnaccio con Ricotta e Cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Castagnaccio con Ricotta e Cioccolato", scopri come si prepara.
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Castagnaccio con Ricotta e Cioccolato
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- cioccolato fondente
- farina di castagne
- gocce di cioccolato
- latte
- ricotta
- zucchero a velo
Ricetta
PROCEDIMENTO:
Preriscaldare il forno a 175C; Foderare lo stampo scelto (io quadrato) con Carta Forno.
Metterein una ciotola laFarina di Castagne, versare il Latte a filo mescolare di continuoin modo tale da formare un composto liscio, omogeneo e senza grumi.
Aggiungere la Ricotta e lo Zucchero a Velo Setacciato quindi mescolare per bene fino a completo assorbimento.
Versare il tutto all’interno dello stampo quindi ricoprire con le Gocce di Cioccolato Fondente.
Infornare a 175C per circa 40 minuti, fare la prova stecchino.
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Castagnaccio con Ricotta e Cioccolato