Torta castagnaccio con farina di castagne
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta castagnaccio con farina di castagne", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Dolci e Dessert
Torta castagnaccio con farina di castagne
https://blog.cookaround.com/letortedimarghe/Ingredienti
- arance
- cacao
- canditi
- cedro
- ciliegine candite
- farina di castagne
- mandorle
- noci
- olio
- pastella
- pinoli
- rosmarino
- sale
- uvetta
Ricetta
...PREPARAZIONE: torta castagnaccio con farina di castagne Per preparare il castagnaccio dovete per prima cosa lavare l'uvetta sotto acqua fredda e poi lasciatela in ammollo in una ciotola con acqua fredda per farla reidratare per dieci minuti. Settacciate la farina di castagne in una ciotola salatela leggermente e diluitela con dell'acqua poca alla volta mescolando con una frusta in modo da ottenuto un composto liscio e omogeneo, di media consistenza. Unite alla pastella 50 g di uvetta ammorbidita in acqua tiepida, le mandorle, le noci sgusciate e sminuzzate, i pinoli, le scorzzette di arancia...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.47/5 (3468 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Torta castagnaccio con farina di castagne