Ricetta, ingredienti e consigli per "Pipi cruschi", scopri come si prepara.
...Procedimento: Aprire e pulirepeperoni togliendo i semi all'internotagliarlo in 4 parti. Friggere i peperoni pochi alla volta meglio se uno o due per qualche secondo in una padella con poco olio, circa un cucchiaio. Basteranno davvero pochi secondi fino a quando non si gonfino e diventino croccanti, scolarli e metterli su un piatto con della carta assorbente, condire con un pizzico di sale. Pronti facilissimi e buonissimi. Siccome sono piacevolmente croccanti potrebbero essere perch no serviti anche come aperitivo e come finger, sembrano patatine' ma di peperoni! ...
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