Le cartellate pugliesi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Le cartellate pugliesi", scopri come si prepara.
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Le cartellate pugliesi
https://www.lorointavola.it/Ingredienti
- farina di grano duro
- grano
- olio
- vino bianco dolce
Ricetta
Tagliare il foglio in rettangoli da 10x6 cm e pizzicarli leggermente al centro come a creare un papillon
Lasciar riposare per una mezzora per evitare che la pasta si distenda di nuovo
Friggere in olio.
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