Come preparare l'olio santo piccante
Ricetta, ingredienti e consigli per "Come preparare l'olio santo piccante", scopri come si prepara.
Come preparare l'olio santo piccante
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Ingredienti
- basilico
- olio
- pane
- panini
- peperoncino
- rosmarino
- salsicce
- tabasco
Ricetta
preparare l'olio santo piccante ' ricetta Come preparare l'olio santo piccante in casa.
Per preparare un olio piccante necessario prima cosa ragionare sulla piccantezza dell'olio che si vuole preparare e poi sull'olio extravergine di oliva da utilizzare (un olio vecchio ci dar un olio santo rancido).
In base alla piccantezza si utilizzano peperoncini specifici e parte di peperoncini; inoltre peperoncini essicati o freschi.
Per preparare il peperoncino molto importante se il peperoncino fresco, lavarlo e pulirlo sia del picciolo che della membrana all'interno dove sono attaccati i semi.
Inoltre pi sono i semi che aggiungiamo all'olio extravergine di oliva pi questo diventer piccante.
Se si utilizzano peperoncini secchi allora basta eliminare il picciolo e immergerli nell'olio extravergine di oliva.
La piccantezza dell'olio santo data non solo dall'origine del peperoncino ma anche dalla quantit di semi che andremo ad.
