Ricetta, ingredienti e consigli per "Come preparare il condimento all'acciuga", scopri come si prepara.
...Tritare finemente olive e capperi e pestarli nel mortaio o con un cucchiaio Aggiungere la pasta di acciughe Premere il succo di limone ed aggiungerlo poco a poco assaggiando per verificarne l'acidità della salsa Pizzico di pepe Q.B. olio evo fino ad ottenere la densità della salsa...
vai alla ricetta completa