Risotto al Barolo con salsiccia e raspadura

Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto al Barolo con salsiccia e raspadura", scopri come si prepara.

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Risotto al Barolo con salsiccia e raspadura

Una Favola in Tavola "Il Mondo di Ortolandia"
Risotto al Barolo con salsiccia e raspadura
Ingredienti
  • brodo
  • cipolla
  • formaggi
  • olio
  • riso carnaroli
  • sale
  • salsicce
  • vino rosso
Ricetta

...ecco che ritorna la Rubrica del Venerd: 'L'Angolino del Pap'. La prima ricetta per questo nuovo anno una delle preferite dal nostro pap di casa: il risotto al Barolo, con l'aggiunta di salsiccia, il tutto mantecato con il nostro formaggio di zona, la raspadura. Un risotto...

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