Ricetta, ingredienti e consigli per "vellutata di zucca al cocco", scopri come si prepara.
...prepararle. Quando poi arriva il tempo della zucca mi sembra che non esista altro ortaggio e ne consumo enormi quantit. La vellutata di zucca e' una coccola per scaldare il cuore e le ossa. Piace moltissimo anche a Piccolo Chef, complice il suo gusto delicato e dolciastro e l'allegro color aranciato. Quando gliela propongo la mangia con entusiasmo, senza mai lamentarsi. Questa volta ho provato a abbinarla al cocco, una scelta piuttosto azzardata che per ha riscontrato favorevole approvazione da parte di tutta la famiglia. Non ho esagerato con la panna di cocco, anzi tutt'altro. Rispetto...
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