Polpette quinoa e broccoli senza uova
Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette quinoa e broccoli senza uova", scopri come si prepara.
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Polpette quinoa e broccoli senza uova
https://lamiacucinasenzalattosio.com/Ingredienti
- aglio
- broccoli
- curcuma
- maionese
- olio
- patate
- quinoa
- sale
Ricetta
...Procedimento: Sciacquare per bene la quinoa (bisogna eliminare le saponine che ci sono sulla buccia) e bollire per il tempo indicato sulla confezione nel doppio dell'acqua (fino a che la quinoa non sar tenera ed avr assorbito l'acqua) e lasciar raffeddare. Pulire per bene i broccoli, tagliare le cime, sbucciare la patata e cuocereal vapore per 15 min. Fate insaporire broccoli in padella con due cucchiai di olio ed uno spicchio di aglio. Togliere l'aglio, riversare i broccoli in un recipiente insieme alla patata e schiacciare broccoli e patata con una forchetta, aggiungere la...
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