Mini crostata morbida alle mele, cannella e pinoli
Ricetta, ingredienti e consigli per "Mini crostata morbida alle mele, cannella e pinoli", scopri come si prepara.
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Mini crostata morbida alle mele, cannella e pinoli
https://fulviaskitchen.it/Ingredienti
- brandy
- burro
- cannella
- farina
- latte
- lievito
- limoni
- mele
- panna montata
- pinoli
- sale
- uova
- zucchero
Ricetta
...preparate la farcitura: sbucciate e tagliate a piccoli pezzettini una mela. Mettetela in una terrina e aggiungete 20 gr di pinoli (io li ho lasciati interei ma si poissono anche spezzettare), la cannella, lo zucchero e il Brandy. Amalgamate bene e aggiungete qualche goccia di limone per evitare che la mela annerisca. Lasciate riposare il composto.'''' Togliete la frolla dalla pellicola e lavoratela finch ammorbidisce un pochino. Aiutandovi col mattarello, stendete la pasta non troppo sottile e foderate 4 piccoli stampi per mini crostate (abbiate cura di tenere da parte un po' di impasto...
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