Crema di carote e anice stellato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema di carote e anice stellato", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
Crema di carote e anice stellato
https://www.semplicementecucinando.it/Ingredienti
- anice
- brodo vegetale
- carote
- cipolline
- erba cipollina
- latte
- olio
- panna fresca
- patate
- porri
Ricetta
mettete sul fuoco in un altro pentolino e aggiungete quel minimo di brodo di cottura per ottenere la consistenza che preferite.
Se decidete di insaporire con panna o latte aggiungeteli ora.
Versate nelle coppette da finger food o nei piatti individuali e lasciate stiepidire, guarnite con un giro di panna freschissima, qualche filo di erba cipollina e servite.
E' buonissima anche fredda.
Vota
Voti: 4.51/5 (3097 voti)
Food blog
Crema di carote e anice stellato