Caponata di melanzane
Ricetta, ingredienti e consigli per "Caponata di melanzane", scopri come si prepara.
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Caponata di melanzane
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- aceto
- capperi
- cipolla
- melanzane
- olio
- olive nere
- pane
- passata di pomodoro
- pomodori
- sale
- sedano
- zucchero
Ricetta
...preparate. Mescolate bene e lasciate raffreddare il tutto, assaggiate e correggete eventualmente aggiungendo altro aceto o altro zucchero a seconda del vostro gustoVolendo potete preparare la caponata di melanzane in grosse quantit conservandola per l'inverno dopo averla raccolta in barattoli sterilizzati e chiusi...
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