Ricetta, ingredienti e consigli per "Salsiccia con funghi al Primitivo", scopri come si prepara.
...preparazione potete anche usare i funghi congelati misti. INGREDIENTI per 4 persone Funghi porcini ( o misti ' per velocit potete usare anche quelli congelati) g 200 Salsiccia mista g 600 Olio extravergine di oliva 1 filo Vino rosso Primitivo 2 bicchieri PREPARAZIONE Facilissimo!!! Mettete in una teglia da forno la salsiccia ed i funghi lavati e tagliati grossolanamente. Versate, quindi, il vino ed aggiungete un pizzico di sale ed un filo di olio. Cuocete in forno preriscaldato e ventilato alla massima temperatura per 1 ora circa fin quando la salsiccia non sar ben rosolata ed il vino...
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