Spaghetti alle alici e finocchietto
Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti alle alici e finocchietto", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
Spaghetti alle alici e finocchietto
http://www.lady-cake.it/Ingredienti
- finocchietti selvatici
- mollica di pane
- olio
- pane
- pasta tipo spaghetti
- peperoncino piccante
- pinoli
- sugo
- uvetta
Ricetta
...Preparazione Mettete a bollire l'acqua per la pasta e unite una parte del finocchietto selvatico. Mettete in ammollo l'uvetta nel Marsala. Nel frattempo pulite i filetti di alici.Private le alicifresche della testa, fate una leggera pressione con le dita per aprirle a libretto e togliete la lisca centrale, tirandola delicatamente con le dita. Tagliate con le forbici o un coltello anche la coda e sciacquate bene sotto acqua corrente i filetti ottenuti. Dopodiche, riducete le alicia pezzi piccoli In una padella salta pasta mettere l'olio, le alici tagliate, i pinoli, l'uvetta...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.50/5 (3470 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Spaghetti alle alici e finocchietto