Finocchi gratinati
Ricetta, ingredienti e consigli per "Finocchi gratinati", scopri come si prepara.
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Finocchi gratinati
http://www.lady-cake.it/Ingredienti
- burro
- finocchi
- formaggi
- latte
- parmigiano
- pepe
- sale
Ricetta
...preparazione risulta particolarmente versatile e vi permette di sperimentare accostamenti sempre nuovi. Ingredienti 50 g di burro 300ml di latte 4 finocchi 150 g di parmigiano grattugiato Preparazione Lavate accuratamente i finocchi facendo attenzione che non ci siano tracce di terra. Eliminate le foglie esterne, pi dure e ricavatene delle fettine sottili. Mettete da parte. Fate fondere il burro in un tegame (potete anche usarne unoadatto ad essere inserito nel forno), aggiungete i finocchi tagliati a fettine e fatelirosolare a fiamma moderata. Aggiustate di sale e pepe e versate il...
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