Torta di riso al profumo di mandarino
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di riso al profumo di mandarino", scopri come si prepara.
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Torta di riso al profumo di mandarino
http://www.lady-cake.it/Ingredienti
- latte
- liquore strega
- mandarini
- riso
- uova
- zucchero
Ricetta
...Preparazione Mettete il latte sul fuocoe portate ad ebollizione. Quando bolle, aggiungete il riso e lasciatelo cuocere fino a che non assorbir tutto il liquido (foto 2), quindi togliete la pentola dal fuoco e unite lo zucchero, la buccia del mandarino grattugiata e la Strega(foto 3). Lasciare riposare per almeno un'ora fino a che il riso non si sia raffreddato. A questo punto montate bene le uova intere con uno sbattitore o nella planetariafino a quando non saranno spumose(foto 4), quindiunite il riso e mescolate bene. Rivestite con la carta fornouna tortiera da 25 cm,...
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Torta di riso al profumo di mandarino