Ricetta, ingredienti e consigli per "Marmellata di ananas e ginger", scopri come si prepara.
...Preparazione Prendete la frutta gi pulita e mettetela in una casseruola capiente insieme allo di zucchero di canna e il limone. La quantit di zucchero indicata dipende dal grado di maturazione della frutta; questa quantit va bene per un frutto a media maturazione; se la frutta che avete a disposizione fosse pi o meno matura togliete o aggiungete circa 50g di zucchero). Mettete a cuocere a fuoco moderato per circa un'ora e mezzo mescolando di tanto in tanto; a met cottura aggiungete il ginger secondo il vostro gusto. Io ho usato quello in polvere per comodit, ma potrete usare...
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