Involtini con cime di rapa con insalata di rucola, finocchi e pinoli
Ricetta, ingredienti e consigli per "Involtini con cime di rapa con insalata di rucola, finocchi e pinoli", scopri come si prepara.
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Involtini con cime di rapa con insalata di rucola, finocchi e pinoli
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- aglio
- finocchi
- insalatina
- olio
- pasta fillo
- pepe
- peperoncino
- pinoli
- rape
- rucola
- sale
- uova
Ricetta
...tagliate grossolanamente, aggiungere peperoncino e sale. Scaldare il forno, tagliare a strisce di 12 cm di larghezza la pasta fillo. Aggiungere un paio di uova alle cime di rapa, amalgamare il tutto e togliere dal fuoco. Mettere un cucchiaio di composto sul lato corto della pasta, piegare i lati e arrotolare. Infornare per 20 minuti a 160. Impiattare con un'insalatina di rucola, finocchi e pinoli'un giro d'olio EVO e pepe. Cena fatta. Buona serata!...
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