involtini di cotto, melanzane a pizzetta, carote al latte, pomodori ripieni e insalata di arance e finocchi
Ricetta, ingredienti e consigli per "involtini di cotto, melanzane a pizzetta, carote al latte, pomodori ripieni e insalata di arance e finocchi", scopri come si prepara.
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involtini di cotto, melanzane a pizzetta, carote al latte, pomodori ripieni e insalata di arance e finocchi
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- arance
- aromi
- basilico
- burro
- carote
- finocchi
- latte
- melanzane
- pangrattato
- pomodori freschi
- prezzemolo
- scalogno
Ricetta
...preparata appositamente per un'amica'.. Nessun primo e nessun secondo ma un insieme di cosine sfiziose che riempiono il piatto. Le carote sono state lessate poi saltate con burro, latte e prezzemolo. L'involtino di cotto contiene un pur con pisellini. I pomodori sono ripieni di pangrattato insaporito con aromi vari. Le melanzane sono cotte in forno con emmental, pomodoro fresco e basilico. All'insalata di arance e finocchi ho aggiunto anche dello scalogno. La mia ospite ha apprezzato'..anche il...
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