Lasagne ai funghi con speck, taleggio e besciamella vegetale
Ricetta, ingredienti e consigli per "Lasagne ai funghi con speck, taleggio e besciamella vegetale", scopri come si prepara.
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Lasagne ai funghi con speck, taleggio e besciamella vegetale
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- aglio
- amido di mais
- besciamella
- brodo
- dadi
- funghi misti
- lasagne
- mais
- olio
- parmigiano
- passata di pomodoro
- pasta fresca
- pepe
- pomodori
- sale
- speck
- sugo
- uova
Ricetta
...preparato delle lasagne ai funghi con speck, taleggio e besciamella vegetale ai porcini. Ingredienti per 4 persone: 2 uova di pasta fresca 500 g funghi misti 50 g speck 150 g taleggio 75 g parmigiano grattugiato 1 spicchio di aglio 250 g passata di pomodoro 1 dado ai porcini Fattoria Italia 750 ml acqua 50 g amido di mais sale pepe Per prima cosa impastate la pasta fresca e lasciatela riposare per almeno 20 minuti. Nel frattempo mettete a bollire l’acqua e quando avr raggiunto il bollore mettete il dado e fatelo sciogliere completamente. Mettetein una coppettal’amido...
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