Paccheri di Bruxelles
Ricetta, ingredienti e consigli per "Paccheri di Bruxelles", scopri come si prepara.
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Paccheri di Bruxelles
http://peperosso78.altervista.orgIngredienti
- cavolini di bruxelles
- guanciale di maiale
- olio
- pasta tipo paccheri
- pepe
- pesto
- sale
- scalogno
Ricetta
...metteteli in un mixer con tre cucchiai d'acqua di cottura dei paccheri ed un filo d'olio e frullateli creando un pesto di cavoletti, denso e gustoso, aggiustandolo con sale e pepe. Impiattate mettendo il pesto di cavoletti di Bruxelles sul fondo del piatto, scolate i paccheri ed adagiateli sopra, aggiungete il guanciale e i cavoletti restanti passati in padella'buon...
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