Liquore di crema all?uovo o Vov

Ricetta, ingredienti e consigli per "Liquore di crema all?uovo o Vov", scopri come si prepara.

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Liquore di crema all?uovo o Vov

A Casa di Cris
Liquore di crema all?uovo o Vov
Ingredienti
  • alcool
  • cognac
  • latte intero
  • liquore
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • vov
  • zucchero a velo
Ricetta

...Procedimento In una ciotola versiamo i 10 tuorli freschissimi (devono essere a temperatura ambiente e non di frigorifero) e lo zucchero a velo quindi li montiamo per diversi minuti fino ad ottenere una crema bella gonfia, spumosa ed omogenea. In una brocca uniamo l'alcol 95, la marsala e il...

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