Liquore alla Genziana o Genzianella

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Liquore alla Genziana o Genzianella

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Liquore alla Genziana o Genzianella
Ingredienti
  • agrumi
  • alcool
  • bardana
  • cannella
  • erbe
  • limoncello
  • limoni
  • liquore
  • radice di genziana
  • tarassaco
  • vino bianco
  • zucchero
Ricetta

...ecco l'idea che cercavo! Mi sono dunque precipitata nella mia erboristeria di fiducia per ordinarne un po', visto che avevo ancora ' nei cassetti della memoria ' il ricordo di questo liquore dal bellissimo colore ambrato e dal caratteristico profumo. Il sapore ' ho scoperto poi ' davvero unico, da amatori! Poich ricordavo davvero poco, ho deciso di fare una breve ricerca su questa radice. In fondo utile ' e anche divertente ' sapere qualcosa di pi su quello che ci mettiamo nel piatto' o nel bicchiere. La Genziana una pianta perenne che pu raggiungere anche 1 mt. di...

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