Ciambelle
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambelle", scopri come si prepara.
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Ciambelle
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- burro
- farina 00
- farina manitoba
- latte
- lievito di birra
- limoni
- olio
- sale
- zucchero
Ricetta
...Procedimento : intiepidire il latte insieme all'acqua e sciogliervi il lievito fare sciogliere il burro mescolare le 2 farine unire tutti gli ingredienti lavorare bene l'impasto lasciare lievitare per 2 ore stirare l'impasto lasciandolo spesso circa 1 cm ricavarne dei cerchi o bastoncini dare la classica forma delle ciambelle sistemare in teglia distanti tra loro coprire con pellicola trasparente lasciare lievitare per almeno 1 ora friggere in abbondante olio caldo adagiare prima su carta forno per assorbire l'olio in eccesso e poi passare nello zucchero prima di...
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