CIAMBELLE STROZZOSE DI PASQUA - Tradizioni marchigiane

Ricetta, ingredienti e consigli per "CIAMBELLE STROZZOSE DI PASQUA - Tradizioni marchigiane", scopri come si prepara.

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CIAMBELLE STROZZOSE DI PASQUA - Tradizioni marchigiane

Le padelle fan fracasso
CIAMBELLE STROZZOSE DI PASQUA - Tradizioni marchigiane
Ingredienti
  • ammoniaca
  • bicarbonato
  • cioccolato
  • confetti
  • estratto di vaniglia
  • farina
  • lievito per dolci
  • limoni
  • liquore all'anice
  • olio
  • sale
  • sambuca
  • soda
  • uova
  • vaniglia
  • zucchero
Ricetta

...Mettete a bollire abbondante acqua in una pentola grande. Montate a spuma le uova con lo zucchero, il lievito, l'olio, la vaniglia, il limone e il sale, quando saranno belle gonfie aggiungete la farina e il mistr SOPRA LA FARINA altrimenti rischiate di cuocere l'uovo. Iniziate ad impastare fino a raggiungere una consistenza soda che non deve appiccicarsi troppo alle dita. Dividete l'impasto in 4-6 porzioni, appiattite leggermente con un po' di farina e con le dita partendo dal centro allargate formando la ciambella che schiaccerete nuovamente ( vedi foto ). Mettete il mistr in questo...

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