Cordon blue di melanzane
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cordon blue di melanzane", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
Cordon blue di melanzane
https://www.lericettedellacontea.it/Ingredienti
- farina
- melanzane
- olio
- pangrattato
- pepe nero
- prosciutto cotto
- sale
- sottilette
- uova
Ricetta
...Procedimento : tagliare a fette rotonde le melanzane ottenere 4 / 5 fette da ognuna grigliarle per qualche minuto farle intiepidire mettere su ogni fetta prosciutto e sottiletta chiudere con le altre fette sbattere le uova con un pizzico di sale e pepe impanare le melanzane prima con le uova poi farina e infine il pangrattato friggerle per qualche minuto salarle e servire ancora calde [...] Quest'opera distribuita con LicenzaCreative Commons Attribuzione ' Non commerciale ' Non opere derivate 4.0...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.44/5 (3429 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Cordon blue di melanzane