ORECCHIETTE AL TONNO
Ricetta, ingredienti e consigli per "ORECCHIETTE AL TONNO", scopri come si prepara.
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ORECCHIETTE AL TONNO
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- basilico
- cipolla
- olio
- orecchiette
- pangrattato
- panna da cucina
- pepe nero
- pomodorini
- prezzemolo
- sale
- tonno
Ricetta
Procedimento: portare ad ebollizione l'acqua per le orecchiette
con un filo d'olio far rosolare la cipolla
aggiungere il prezzemolo trito e le foglie di basilico, un pizzico di sale e pepe nero, il pomodorino e lasciare cuocere
in un altro tegame far tostare il pangrattato con un filo d'olio e un pizzico di sale
aggiungere 3/4 di panna al condimento
allungare con un po' d'acqua di cottura
scolare al dente le orecchiette
versarle nel condimento e amalgamare
la rimanente panna il pan grattato e.
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