Panini al latte
Ricetta, ingredienti e consigli per "Panini al latte", scopri come si prepara.
Panini al latte
https://www.lericettedellacontea.it/
Ingredienti
- burro
- farina manitoba
- latte
- lievito di birra
- pane
- sale
- tuorlo d'uovo
- zucchero
Ricetta
Procedimento intiepidire 350 ml di latte
scioglierli il lievito con
1 cucchiaino di zucchero
impastare con meta' della farina
sciogliere il burro con
il latte restante e
2 cucchiaini di sale
aggiungere all'impasto
con la farina rimasta
impastare fino ad ottenere un
composto liscio
lasciare lievitare per circa 2 ore
formare i panetti
mettere a lievitare per ancora mezzora
sbattere un tuorlo con
2 cucchiai di latte
spennellare nei panini
in forno preriscaldato a 180 per 20 minuti [.
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