Panini morbidi di patate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Panini morbidi di patate", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Pizze&Rustici
Panini morbidi di patate
https://www.lericettedellacontea.it/Ingredienti
- farina manitoba
- lievito di birra
- olio
- patate
- sale
- zucchero
Ricetta
...Procedimento lessare le patate farle intiepidire ridurle in purea con 2 cucchiai di olio sciogliere il lievito con una parte dei 250 ml di acqua e 1 cucchiaino di zucchero la restante dei 250 ml sciogliere il sale impastare una parte di farina con il lievito aggiungere la purea con il resto della farina e acqua lavorare bene l'impasto e se necessita aggiungere altra acqua se troppo duro o farina se molle cospargere sopra un po di farina lasciare lievitare per 1 ora e mezza infarinare il piano da lavoro formare le pagnottine adagiarle su carta forno spennellare olio e.v.o. in forno...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.54/5 (3466 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Panini morbidi di patate