PARMIGIANA "IN BIANCO"
Ricetta, ingredienti e consigli per "PARMIGIANA "IN BIANCO"", scopri come si prepara.
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PARMIGIANA "IN BIANCO"
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- melanzane
- mozzarella
- olio
- origano
- pancetta
- pangrattato
- pesto
- sale
Ricetta
...PROCEDIMENTO : tagliare a fette sottili la melanzana e arrostirla coprire una teglia con carta da forno spalmare sopra un po di pesto adagiare le melanzane porre sopra la mozzarella,un po di origano e una spolverata di pangrattato coprire con le fette di pancetta creare un altro strato spalmando sulle melanzane il pesto rimasto la mozzarella ,la pancetta ricoprire con le fette di provolone olio e spolverizzare con il pangrattato in forno preriscaldato a 160 per 10 minutilasciando incrostare il provolone [...] Quest'opera distribuita con LicenzaCreative Commons...
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