PIZZA MUDDIATA
Ricetta, ingredienti e consigli per "PIZZA MUDDIATA", scopri come si prepara.
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PIZZA MUDDIATA
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- aglio
- basilico
- farina
- formaggio grattugiato
- grano
- lievito di birra
- olio
- olive nere
- origano
- pomodorini
- sale
Ricetta
...Procedimento: sciogliere il lievito aggiungere un po' di farina e fare un primo impasto sciogliere il sale aggiungere tutta la farina e l'acqua impastare energicamente per almeno 10 minuti l'impasto deve risultare molle e appiccicoso lasciare lievitare per almeno 1 ora rosolare uno spicchio d'aglio e aggiungere i pomodorini, l'origano , il sale e le foglie di basilico e le olive nere rimuovere l'aglio a fine cottura oliare le teglie oliarsi le mani e formare 4 panetti di uguale peso versare dell'olio sopra e stirare la pasta con le mani versare sopra il condimento e...
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