Pizza Margherita

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizza Margherita", scopri come si prepara.

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Pizza Margherita

Cuochi per Passione
Pizza Margherita
Ingredienti
  • basilico
  • capperi
  • farina
  • lievito
  • mozzarella
  • olio
  • olive
  • origano
  • pane
  • patatine fritte
  • pomodori
  • sale
Ricetta

...Preparazione: Utilizzo con macchina del pane: Mettete gli ingredienti nel cestello, prima i liquidi, quindi i solidi e per ultimo il lievito ed attivate il programma per impastare e lievitare l'impasto. Preparazione manuale: In una capiente ciotola mettete l'acqua, l'olio d'oliva, il sale, la farina ed il lievito e iniziate ad amalgamare gli ingredienti aiutandovi con una spatola o cucchiaio di legno. Trasferite quindi l'impasto su una spianatoia e lavoratelo con le mani fino a che avrete una consistenza morbida ed elastica. Mettete l'impasto a levitare al caldo, coperto da un...

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