Ricetta, ingredienti e consigli per "Cernia limone e pomodorini", scopri come si prepara.
...procedimento: Per preparare la cernia in tranci limone e pomodorini iniziamo dal sistemare il pesce. Sciacquate il trancio di cernia ed asciugatelo, se dovesse essere troppo spesso dividetelo in due tranci. Lavate i limoni , i pomodorini e il prezzemolo. Ora tagliate a fettine sottili i limoni. Mettete l'olio sul fondo di una padella che contenga la cernia, ricoprite con le fettine di limone e adagiatevi sopra il trancio (o i tranci) di cernia. Prendete lo spicchio di aglio e tritatelo insieme al prezzemolo. Ricavate il succo del limone rimasto e conditeci il trito, salate e aggiungete...
vai alla ricetta completa