Ricetta, ingredienti e consigli per "Moscardini con funghi cardoncelli", scopri come si prepara.
...Preparazione: Per preparare la ricetta dei moscardini con funghi cardoncelli bisogna seguire alcune fasi. Pulite bene i moscardini e cuoceteli in una padella con un filo di olio evo a fuoco vivo per 5 minuti. Pulite e tagliate i funghi cardoncelli a fettine sottili e metteteli in una padella con l'aglio, un filo d'olio evo, sale e pepe e fateli cuocere per qualche minuto, fino a che non avranno iniziato a rilasciare l'acqua in essi contenuti. Intanto togliete al pomodoro pelato i semi e tagliatelo a pezzetti. Tritate abbondante prezzemolo con un coltello. Unite ai funghi che stanno cuocendo...
vai alla ricetta completa