La mia schiacciata con l’uva
Ricetta, ingredienti e consigli per "La mia schiacciata con l’uva", scopri come si prepara.
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La mia schiacciata con l’uva
https://monicucci.altervista.orgIngredienti
- acini d'uva
- chicchi d'uva
- farina
- lievito di birra
- olio
- pasta per pane
- riso
- rosmarino
- sale
- uva nera
- zucchero semolato
Ricetta
...Procedimento1. Se hai acquistato l'impasto da pane gi pronto puoi procedere direttamente con la preparazione della schiacciata. In caso contrario prepara l'impasto.2. Stacca gli acini d'uva dal grappolo, facendo attenzione a non schiacciarli. Lavali velocemente sotto il getto d'acqua corrente poi mettili a scolare in un colapasta quindi stendili su un asciughino pulito ed asciugali con della carta assorbente da cucina.3. Sciogli il lievito di birra in un bicchiere con l'acqua tiepida. Metti la farina in una ciotola ed unisci il composto di lievito ed acqua. Lavora energicamente con le mani...
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