Orecchiette zucca e gorgonzola
Ricetta, ingredienti e consigli per "Orecchiette zucca e gorgonzola", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
Orecchiette zucca e gorgonzola
https://lamagaincucina.com/Ingredienti
- cipolla
- olio
- orecchiette
- parmigiano
- pepe
- sale
- zucca
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Per prima cosa pulisco la zucca e la taglio a fettine sottili cos da velocizzare la cottura. In una padella metto un filo d'olio e un po di cipolla, faccio soffriggere un minuto e aggiungo la zucca. Metto sale e pepe e continuo la cottura fino a quando sar morbida (circa 15 minuti) nel frattempo metto a bollire l'acqua della pasta. Quando l'acqua bolle butto le orecchiette e nel frattempo che la pasta si cuoce nella padella dove ormai la zucca sar cotta aggiungo il gorgonzola e lo faccio sciogliere un p. Scolo la pasta e la ripasso nella padella, la metto nei...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.50/5 (3468 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Orecchiette zucca e gorgonzola