Gulasch della maga
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gulasch della maga", scopri come si prepara.
Gulasch della maga
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Ingredienti
- bocconcini di vitello
- cipolla
- concentrato di pomodoro
- lievito
- olio
- pane
- peperoncino
- pomodori
- sale
- vitello
Ricetta
PROCEDIMENTO:
Per prima cosa bisogna tagliare la cipolla a piccoli pezzi, se durante questa operazione arriva vostro marito nascondete la cipolla e accusatelo di qualcosa, cos visto che state piangendo magari ci scagliate anche un regalino o una coccola extra! '
Se vostro marito non nei paraggi continuate con la preparazione del piatto quindi versate la cipolla in una pentola con un filo d'olio e lasciatela soffriggere alcuni minuti, aggiungete poi i bocconcini di vitello quando avranno cambiato colore su tutti i lati, in un bicchiere metto i due tipi di paprika e aggiungo l'acqua per farla sciogliere un p, poi la verso nella pentola e faccio cuocere per qualche minuto.
Nello stesso bicchiere verso 3 cucchiai di concentrato di pomodoro e riempio il bicchiere di acqua, mescolo e lo verso sulla carne.
Aggiungo un pizzico di peperoncino e il sale, copro e faccio cuocere per circa un'ora.
Se necessario durante la cottura aggiungere poca acqua per.
