Fiori di farro con crema di ricotta e amarene
Ricetta, ingredienti e consigli per "Fiori di farro con crema di ricotta e amarene", scopri come si prepara.
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Fiori di farro con crema di ricotta e amarene
https://lamagaincucina.com/Ingredienti
- burro
- coppa
- farina di farro
- farro
- limoni
- maraschino
- marmellata di amarene
- ricotta
- uova
- vaniglia
- zucchero
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Ho disposto le farine sulla spianatoia ed ho messo al centro tutti gli altri ingredienti, impasto fino ad ottenere un composto bello omogeneo copro con la pellicola e la metto in frigo a raffreddare per circa mezz'ora. Quando si sar raffreddata la stendo fino a raggiungere uno spessore di circa 3/4 millimetri e la taglio con un coppa pasta a fiore posiziono i fiori ottenuti in uno stampo da plum cake inforno a 180 per circa 15 minuti (teneteli d'occhio perch si bruciano facilmente), dopo qualche minuto di cottura bisogner praticare qualche foro con la forchetta...
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Fiori di farro con crema di ricotta e amarene