Fiore e fiorellini di frolla integrale
Ricetta, ingredienti e consigli per "Fiore e fiorellini di frolla integrale", scopri come si prepara.
Fiore e fiorellini di frolla integrale
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Ingredienti
- arance
- burro
- farina 00
- farina integrale
- lievito per dolci
- limoni
- marmellata di mele
- mele
- pesche
- prugne
- uova
- zucchero
Ricetta
PROCEDIMENTO:
Preparo la frolla, io per praticit la faccio nel bimby quindi metto tutti gli ingredienti nel boccale e impasto per 20 secondi vel.
4, ma si pu fare anche a mano.
3/4 di impasto lo user per rivestire una tortiera da 25 cm, il restante lo metto in frigo per dopo.
metto una marmellata a piacere, in questo caso Arance e ricopro con le fettine di mela inforno a 180 per circa mezz'ora
Nel frattempo preparo le crostatine, con la pasta che avevo messo in frigo rivesto gli stampi piccoli e li riempio con 2 tipi di marmellate, in questo caso prugne e pesche, non bisogna esagerare con la quantit di marmellata altrimenti in cottura esonda! Quando la crostata sar cotta, inforno le crostatine per circa 20/25 minuti.
Ed eccole qua tutte insieme, un'ottima idea per un buffet ecco la.
