Filetto di persico in crosta di patate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Filetto di persico in crosta di patate", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
Filetto di persico in crosta di patate
https://lamagaincucina.com/Ingredienti
- dentice
- filetti di persico
- filetti di pesce
- olio
- olive
- origano
- patate
- pepe
- sale
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Con l'apposito strumento ho tagliato le patate a fettine sottili In una teglia ho messo la carta da forno e un filo d'olio ho disposto le patate una accanto all'altra formando un letto di patate, le ho salate e pepate ho tagliato il filetto in 4 parti e l'ho posizionato sulle patate, ho aggiunto le olive, il sale, il pepe, l'origano e un filo d'olio copro i filetti con le restanti patate, aggiunto altro sale, pepe origano e olio inforno a 200 gradi per circa mezz'ora. Quando saranno cotti prelevo i singoli filetti prendendo anche le patate delle base e li...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.49/5 (3468 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Filetto di persico in crosta di patate