Cheesecake alle fragole con Cuor di Stevia
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cheesecake alle fragole con Cuor di Stevia", scopri come si prepara.
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Cheesecake alle fragole con Cuor di Stevia
https://lamagaincucina.com/Ingredienti
- biscotti
- burro
- colla di pesce
- dolcificante
- formaggio spalmabile
- latte
- limoni
- menta
- ricotta
- zucchero
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Preparo la base polverizzando i biscotti nel frullatore aggiungo il burro fuso e mescolo bene il composto, lo vado poi a compattare con un cucchiaio nella tortiera Metto in frigo a rassodare per circa un'ora. Trascorso questo tempo preparo il ripieno, per prima cosa metto a bagno la colla di pesce in acqua fredda, poi in una ciotola metto il formaggio spalmabile, la ricotta, e Dietor Cuor di Stevia, mescolo con una frusta per ottenere un composto omogeneo. In uno pentolino scaldo il latte, quando avr raggiunto il bollore spengo ed aggiungo la colla di pesce strizzata,...
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