Torta magica al cacao
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta magica al cacao", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Dolci e Dessert
Torta magica al cacao
https://blog.cookaround.com/chefdisabato/Ingredienti
- aceto di vino bianco
- aceto di vino rosso
- albumi
- burro
- cacao
- farina 00
- latte
- limoni
- sale
- succo di limone
- tuorlo d'uovo
- uova
- vaniglia
- vino bianco
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
...Preparazione: Iniziate facendo fondere il burro in un pentolino facendo attenzione a non farlo scurire e una volta fuso, versatelo in una ciotola e lasciatelo raffreddare a temperatura ambiente. Dividete poi gli albumi dai tuorli e versate i tuorli a temperatura ambiente in una ciotola, in cui aggiungerete lo zucchero. Ora con una planetaria montate i tuorli con lo zucchero per almeno 10 minuti, finch il composto non diverr chiaro e spumoso. Sempre sbattendo, unite ai tuorli con lo zucchero anche un cucchiaio di acqua e la vanillina. Aggiungete un pizzico di sale e il burro fuso che avete...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.49/5 (3469 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Torta magica al cacao