Ricetta, ingredienti e consigli per "Carote limone e origano", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO Lavo, pulisco (togliendo la buccia) ed affetto le carote. Le cucino a vapore finch non diventano morbidissime (in alternativa potete bollirle ma la cucina a vapore sempre la numero 1) In una ciotola preparo un'emulsione di olio, limone, origano, sale e pepe. Non appena le carote sono cotte, mentre sono ancora calde, le condisco con l'emulsione preparata. Servo guarnendo con le foglioline fresche. Un buon contorno (o un piatto unico) saporito e colorato! #CHEVINOABBINO Lis Neris...
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