torta tenerina al cioccolato e mandorle
Ricetta, ingredienti e consigli per "torta tenerina al cioccolato e mandorle", scopri come si prepara.
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torta tenerina al cioccolato e mandorle
https://blog.cookaround.com/letortedimarghe/Ingredienti
- albumi
- burro
- cacao
- cioccolato fondente
- farina
- granelle
- mandorle
- nocciole
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero a velo
Ricetta
...Preparazione Accendete il forno a 150 Sciogliete in una ciotola il cioccolato e in un'altra ciotola li burro a bagno maria. Intanto montate i tuorli con lo zucchero fino a diventare gonfio e cremoso. Poi montate gli albumi a neve con un pizzico di sale Aggiungete il cioccolato al burro amalgamate bene i composti e versalelo piano,piano ai tuorli ,amalgamate molto bene e Unite le mandorle tritate. Unite un po' alla volta gli albumi montati a neve Versate il composto in una tortiera precedentemente imburrata e infarinata. Fate cuocere in forno gi caldo a 150 per 40-45 minuti.a fine...
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