Profitterol bicolore a piramide ricetta.

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Profitterol bicolore a piramide ricetta.

Le torte di Marghe
Profitterol bicolore a piramide ricetta.
Ingredienti
  • biscotti
  • latte
  • mascarpone
  • nutella
  • panna fresca
Ricetta

...Procedimento Prima di realizzare il profitterol bicolore dovete preparare la camy cream alla Nutella montare leggermente il mascarpone. Aggiungere quindi il latte condensato, senza smettere di montare, e poi la panna precedentemente montata. Dividere la crema in 2 ciotole, in una aggiungere la nutella (3-4 cucchiai),e l'alta crema lasciatela bianca, amalgamare con cura e delicatamente e mettere le creme in frigo per almeno un'ora (prima di utilizzarla deve un po' rassodare). Riprendere le creme ed aggiungere i mini bign amalgamare molto bene delicatamente per evitare che i biscottini si...

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