profitterol bianco e nero messinese

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profitterol bianco e nero messinese

Le torte di Marghe
profitterol bianco e nero messinese
Ingredienti
  • burro
  • cioccolato
  • farina
  • nutella
  • panna fresca
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...PROCEDIMENTO: Montare 500 gr circa di panna fresca con lo zucchero Riempire i bign con la sacca per dolci con la panna appena montata, e disporli su un vassoio.Coprire con la pellicola trasparente e mettere in frigo a riposare. Nel frattempo montate la panna in una ciotola capiente la restante panna. Unite 5 cucchiai colmi di nutella e continuare a mescolare la panna alla nutella, sara' di un colore scuro e omogeneo. Togliete i bign dal frigo e ad uno ad uno rotolateli nella panna al cioccolato e disponeteli a...

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