cioccolato plastico
Ricetta, ingredienti e consigli per "cioccolato plastico", scopri come si prepara.
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cioccolato plastico
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- cioccolato fondente
- miele
- zucchero a velo
Ricetta
...Preparazione: Fate sciogliere a bagnomaria il cioccolato togliete il cioccolato dal fuoco e aggiungete il cucchiaio di acqua e 2cucchiai miele. Mescolate con un cucchiaio di legno e mettetelo su un piano di lavoro, meglio se di marmo, per il raffreddamento. Continuate quindi a lavorare il cioccolato aggiungendo lo zucchero a velo un po' alla volta. Avvolgete quindi il cioccolato plastico nella pellicola e fate riposare almeno per trenta minuti. Dopo il tempo di riposo il cioccolato plastico sar leggermente duro: vi baster lavorarlo un po' con le mani per farlo tornare...
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