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Cioccolato plastico bianco plissè ricetta

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cioccolato plastico bianco plissè ricetta", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Cioccolato plastico bianco plissè ricetta

https://blog.cookaround.com/letortedimarghe/

Ingredienti

  • cioccolato bianco
  • glucosio
  • miele
  • pan di spagna
  • sciroppo
  • zucchero a velo

Ricetta

preparazione che prevede l'utilizzo di miele al posto del glucosio.

Bisogna per tenere presente che il miele conferisce alla preparazione un sapore inconfondibile e leggermente meno dolce rispetto al glucosio, le dosi per una buona riuscita della ricetta con il miele sono: ilcioccolato bianco acqua naturale, che va aggiunto alcioccolato sciolto, e infineil miele che vanno amalgamati con cura al composto.

Ilcioccolato plastico bianco va poi fatto raffreddare.

Il risultato dovrebbe essere quello di un impasto malleabile al quale andr aggiunto poi zucchero a velo per ottenere la giusta densit.

Ricordate inoltre che se decideretedi utilizzare dei coloranti, questi devono essere liposolubili ed e consigliabile unirli all'impasto fin dall'inizio della lavorazione,se si intende realizzare una pasta di un solo colore,oppure successivamente,se si preferisce ottenere panetti di varie tonalit.

Ora prepariamo il cioccolato plastico bianco sciogliete.

vai alla ricetta completa link

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Cioccolato plastico bianco plissè ricetta