SFORMATO DI RISO AL CAVOLFIORE
Ricetta, ingredienti e consigli per "SFORMATO DI RISO AL CAVOLFIORE", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
SFORMATO DI RISO AL CAVOLFIORE
https://blog.giallozafferano.it/attimididolcezza/Ingredienti
- aglio
- burro
- cavolfiore
- cipolla rossa
- olio
- parmigiano
- riso carnaroli
- sale
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Mondate e lavate innanzitutto le verdure; in una padella capiente,fate tostare il riso insieme ad un filo d'olio e alla cipolla tagliata finemente,quando sar tostato per 3/4' coprite con 1/2 l di acqua calda e proseguite con la cottura. In un'altra padella,aggiungete un filo d'olio,l'aglio sbucciato e schiacciato,fate scaldare per 1',poi unite le cimette di cavolfiore,lasciate cuocere a fiamma media per 4/5',salate e spegnete la fiamma. Se necessario aggiungete altra acqua al riso,poi unitegli la sottiletta,il burro e il parmigiano grattugiato,date una mantecata...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.65/5 (3469 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
SFORMATO DI RISO AL CAVOLFIORE